インド人と作るカレーとチャパティの会
こんにちは！
松山市のヨガスタジオ ルクルク
続木彩瀬です😊
やっと暖かくなり、
桜も満開に咲いていますね🌸
皆さんお花見には行かれましたか？
私はインド人講師サンジャイを連れ、生徒さんとヨガ終わりに城山公園に行ってきました🎵
桜に囲まれた芝生でランチしながらのんびりした時間を過ごしました。
最近アーユルヴェーダやイベントで忙しくしていたので
まったりタイムに癒されました( ¨̮ )
皆さん忙しそうですねと労りのお言葉をいただきありがとうございます＾＾
無事にアーユルヴェーダのゼロイチスタートもいい感じになり、
沢山のご予約を頂いて嬉しい限りです🎶
さて、以前から日にちだけお伝えしていましたカレーパーティーについて
詳細が決まったのでお知らせします。
インド人サンジャイと
lilac days cafe まりのちゃんが作る
カレーとチャパティの会
皆さんチャパティって食べたことありますか？
インドカレーといえばナン！みたいになってるのは日本だけ。
日本で食べるあの大きなナンも美味しいのですが、
それよりベーシックなのがチャパティです。
南インドではナンを見かけることすらなく、
北インドでは見かけるけどあんなに大きくもない。笑
私の3度のインド旅ではそうでした。
さて、チャパティとは全粒粉で作ったクレープみたいなものです。
薄い生地にカレーをつけて頂くのですがとても美味しいのです。
インドでは何枚も焼きたてのチャパティをおかわりしていました＾＾
全粒粉なので栄養価も高くて栄養学的にもおすすめ！
さて、そんなチャパティを皆さんと一緒に作って食べよう！が今回の会です。
とっても簡単なので作りたい人は一緒に作り方を習って次回はお家で作ることもできます＾＾
食べることが専門な方は見学しながら飲みましょう🎵笑
カレーの本場、インド人サンジャイが作るカレーも美味しくておすすめ！
完全にスパイスから作るカレーを楽しみましょう。
みんなで国際交流しながらインドやカレー、
ヨガやアーユルヴェーダのお話をサンジャイから聞いて知識を深めましょう＾＾
内容
サンジャイが作るカレー
まりのちゃんが作るカレー２種・その他副菜
チャパティ
バスマティライス
ドリンク飲み放題2時間
まりのちゃんセレクトのスパイスに合うドリンクをご用意！
ビール・ワイン・その他カクテル・ソフトドリンク
開催日：4月21日(日)18:00−20:00
定員：8名 残席④
*ヨガ会員様のみ
場所：ミカサスカサ
参加希望の方はLINEまたはスタジオでお伝えくださいね🎵
まりのカレー
サンジャイカレー
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